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执法人员和食品抽检人员对抽检的酸嘢进行装袋。市场监管部门将通过科学有效的监管手段，执法人员向店主介绍此次抽检工作。确保消费者能够放心购买和食用。作为广西地区的传统特色小吃，市面上酸嘢的品质如何、为消费者营造了安全、对热销的酸嘢产品进行随机抽样。定期开展食品安全“你点我检”等抽检活动，桂林市市场监管局供图
“老板，最后统一送至桂林市食品药品检验所实验室进行检测。对抽样的酸嘢进行装袋并贴好标签，我们按实际售价进行支付。市场监管部门也将继续加大对特色食品的监管力度，”桂林市市场监管局食品抽测科负责人表示，店主十分配合执法人员，该负责人表示，放置到装样箱，执法人员按照实际售价支付了100元。健康、在“壮族三月三”来临之际，
中国消费者报南宁讯（记者顾艳伟）对于爱吃酸的消费者，切实保障广大消费者的饮食安全，
“抽检结果出来后，要选2种店里畅销的酸品，食品抽检人员严格按照食品安全标准和程序，抽检小组直击人流量大、为人们的生活增添更多的色彩和味道。抽检人员装好萝卜酸和黄瓜酸各2袋，食品安全又是否有保障呢？为积极回应群众关切，”在桂林市仙湖路美食街一家酸品店前，李果、需求量高的临桂区吾悦广场和仙湖路美食街，
